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Regione Marche - Folkloriamo.it
Articoli


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Il Calzolaio artigiano
2026-09-21
L'antico mestiere della scarpa che ha trasformato la lavorazione della pelle in una delle grandi tradizioni artigiane marchigiane

I Passatelli in Brodo
2026-09-18
I saporiti e storici fili di pangrattato e formaggio nati nelle cucine ducali del Montefeltro. Il calore rassicurante delle nebbie del ducato

I Vincisgrassi Maceratesi
2026-09-18
La monumentale e regale lasagna delle Marche nata per celebrare il trionfo di un generale austriaco.

Il Ciavarro Fermano
2026-09-18
L'antichissima e piccante zuppa rituale della primavera nata per celebrare la fine delle scorte invernali. La ricchezza della terra nel piatto del Primo Maggio

Le Olive all Ascolana
2026-09-13
I leggendari scrigni dorati della gola marchigiana nati per nobilitare l'abbondanza delle carni ducali.

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