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I Cantucci con il Vin Santo
2026-09-17

I celebri e croccanti biscotti alle mandorle nati nei forni lanieri e baciati dal nettare dolce della Toscana.

Il Carcerato Pistoiese
2026-09-17

L'antica e confortante zuppa nata tra le sbarre delle prigioni medievali dall'ingegno dei guardiani.

Il Mucco Pisano in Umido
2026-09-17

Il nobile e saporito stracotto della tenuta reale di San Rossore nato dall'incrocio tra razze regali. La maestosità del pascolo sulle sponde dell'Arno

I Testaroli al Pesto
2026-09-17

L'antichissimo e primordiale disco della Lunigiana cotto nei testi di ghisa e baciato dai profumi della costa

La Garmugia Lucchese
2026-09-17

L'antica e raffinata zuppa primaverile dei nobili che celebra i primi e teneri frutti della terra. L'eleganza discreta dell'orto lucchese

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Toscana Biscotti Tradizioni Mandorle Zuppa Carne Brodo Pascoli Stufato Pesto Pasta Pellegrini Nobiltà Verdure

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I Pisarei e Faso

2026-09-17

Le Tagliatelle al Ragù

2026-09-13

I Cjarsons della Carnia

2026-09-12

Addò tè fatt Pasqua, fatt pure Natale

2026-09-06

Ogni scarrafone è bello 'a mamma soja

2026-09-06

La Bella Mbriana

2026-09-04

Dal canto della Sirena al cuore di Napoli

2025-09-16

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